美肌と食べ物と飲みもの

ビタミンＥの摂り方

ビタミンＥを多く含む食品は、玄米、うなぎ、鮭、大豆、かぼちゃ、ニラ、ほうれん草、アーモンド、ピーナッツ、サラダ油、ごまなどです。

ビタミンＡまたはベータカロチンを多く含む食材とも、やや共通しています。

食品だけではなく、ビタミンＥは、脂溶性ということでもビタミンＡと同じ性質を持っています。

ビタミンＥは、油に溶けやすいビタミンのため、肉や魚や、脂肪のある食品といっしょに摂ると、よりいっそうからだに多く吸収されます。

また、からだの酸化を防ぐビタミンＣを多く含む食品と一緒に摂ると、ビタミンＥの効果はさらに大きくからだに影響します。

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