中国茶には、ほんとうにたくさんの種類があります。代表的な中国茶の中の、黒茶と花茶を紹介します。
黒茶には、プーアール茶と呼ばれるお茶があります。プーアール茶は、油っぽい料理の後に飲むと、胃をすっきりさせる作用があります。
これは、プーアール茶には、整腸作用があり、消化を促進しているからです。また、新陳代謝を活発にするはたらきも行います。
花茶には、菊花茶と真珠花茶があります。
菊花茶には、体内にこもった熱をとるはたらきや、目の疲れをとるはたらきがあります。鎮静作用もありますので、イライラした時にはお勧めのお茶です。
真珠花茶は、からだを温めて血液の循環をよくする効果があります。やさしい花の香りがしますので、気分をリラックスしたいときには最適です。
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