日本女性のお肌は、世界のなかでもきめが細かくて美しいと有名です。
それは江戸時代の鎖国のせいで、海外のものを取り入れるのが遅くなったからでしょう。
そのことが、自給自足の日本食の基本をつくりました。
けれど、明治以降にお肉を食べ始めたり、食生活の変化が海外からもたらされたために、環境が変わってしまいました。
いまや、日本の食生活は、欧米に近づくばかりです。
美食家には嬉しい状況でも、本来の日本食を見落とすと、日本人女性の美肌遺伝子には、損な出来事が多いのではないでしょうか。
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