美しい髪を目指すために、シスチンという栄養素にも注目してみましょう。
シスチンとは、アミノ酸の一種で、髪や肌を構成するケラチンというたんぱく質の中にたくさん含まれています。
そこで、シスチンを多く含んだたんぱく質食品をたくさん食べると、ケラチンも増えるので、髪や肌を健やかに保つことに繋がります。
シスチンは身体の中からも作ることができますが、食事からもシスチンを摂り入れれば、ケラチンももっと活性化します。
食物から得たシスチンを髪や肌に再構成するときは、炭水化物や酢もいっしょに摂ると、ますます効果があがります。
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